第25章 亲制月饼(第2/3 页)
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摊主收了大钱自然是认真做事,又将自己已经发酵好的一团面拿出来,“你看,就揉着揉着会变成这样光滑的面团,很干净的。”
他还是没有下定决心,反而是顾书亭走近要帮他时,千昕鹤二话不说就低头揉面,冷冷道,“书亭,走远点,这里不需要你。”
“……属下知道。”
顾书亭被人当头一棒,耸了耸肩,愉快的退到了一边看着自己主子斗争的过程。
千昕鹤揉的是稀碎,觉得异常粘手直接就舀了水进去,摊主惊呼一声,来不及阻拦,唯有转过头赶紧给他加上一勺面粉,“公子,这水和面的比例是定好的,切勿再提加水了,否则做出来的月饼会塌,不好看的。”
“好。”
他虚心受教,揉好面又去煮了莲蓉,熬到化成黏黏腻腻的样子,加糖,揉成团子。
摊主见一切顺利,又将洗好的豆沙倒入锅中翻�
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